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  学生在校午餐管理和课后服务工作方案           ★★★
济南市历下区德润初级中学学生在校午餐管理和课后服务工作方案
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数:38 更新时间:2017-10-30 10:10:26

济南市历下区德润初级中学

学生在校午餐管理和课后服务工作方案

 为促进学生健康成长,办有温度的教育,满足学生学生在校用餐需求,根据《教育部办公厅关于做好中小学生课后服务工作的指导意见》(教基一厅〔20172号)和山东省教育厅关于做好中小学生课后服务工作的相关通知要求,根据历下教政发(201729号文意见,结合我校实际,制定开展学生在校用餐工作方案。

    一、健全学生午餐管理运行工作机制

1.成立学校午餐和延时服务工作领导小组。张克宏校长任组长,张子玉副校长任副组长,成员包括办公室、教导处、总务处等部门负责人,以及各班班主任和学校家委会主要负责人。领导小组,负责选定配餐公司,并对学生午餐,进行统一管理、指导和监督检查。

2.成立学校膳食委员会,成员包括学校分管负责人、各年级家委会代表、班主任代表等,期中家长代表人数不少已三分之一。具体负责学生午餐工作方案制定、工作协调、质量检查、信息反馈等常规工作。

 二、明确学生在校用餐和课后服务的形式内容和时间

 学生在校午餐管理是学校课程的组成部分。学生在校就餐的管理方式是:以学生自主管理为主,家长志愿者和学校管理为辅助形式。用餐供给方式为:外送配餐。学生在校就餐后可在教室内进行自主学习、午休等。学校有序开放阅览室等场馆,给学生提供更多的活动空间。进行自主阅读、体育艺术活动、科普活动、家长讲堂、教师专题讲座,以及开展拓展训练、社团兴趣小组活动等。提倡对个别学生提供个性化的免费辅导帮助。学生在校用餐时间是工作日11401220。学生自主学习或午休时间工作日1220——1300

   三、明确运行流程,保障用餐工作运行

根据学校用餐状况,学校与送餐公司明确送餐用餐流程:每天十一点左右,送餐公司送餐车和有关工作人员进入学校,工作人员将装有餐盒的专用保温箱,按照班级就餐人数,送到各楼层教室门口,待下课后学生取用。学生下课后,自行有序取餐,回教室就餐。就餐毕,将餐盒餐具放回到教室门口保温箱。学校如有特殊需求,双方另行商定。

   四、明确各方职责,保障学生用餐和课后服务安全和良好秩序

(一)学校职责与保障措施

1.班主任统计选择送餐学生数,报教导处,教导处汇总提前通知送餐公司,以备送餐公司备餐。

2.班主任和学生会监管,值班干部和义务服务教师巡查,保证学生就餐和午休秩序。学生会负责:对中午在校就餐学生纪律、秩序进行管理,并将学生表现计入班级量化,及时向班主任反馈情况。值班人员负责:午休秩序、校园秩序以及值班老师的检查。班主任负责:召开班会,解读学生在校用餐的各项要求,加强纪律教育,落实离校、留校、出勤、自习的标准和要求,明确本班就餐名单,安排好出勤和纪律负责学生,教室卫生扫除。

3.校配置午餐留样设备,每餐按要求留样备检。

4.定期征求学生和家长意见,及时将饭菜质量问题和建议反馈给送餐公司。

5.允许家长随时到校了解学生午餐质量。

6.不定期组织家委会或家长代表,到送餐公司检查等。

   7.教导处负责方案的制定、《致家长一封信》的撰写、对学生的宣传教育引导、值班老师的安排及纪律的巡视和检查;总务处负责:调整铃声、静校秩序。

(二)送餐公司职责与保障措施

1.专用设备、餐具、餐箱、餐车,保障安全卫生。

2.专人管理,运送、回收餐盒,保证安全和运行秩序。

3.每楼层安排服务人员,并提供机动餐,以备学生需求和意外情况处置。

4.管理人员加入家校群,随时接收家长意见建议,并定期到校走访,听取意见。

5.每月到校,逐班自行收取学生午餐费用。

6.科学合理安排菜品种类,每周提前将食谱,告知家长和学生等。

(三)其他保障措施

学校积极协调配合上级教育主管部门和食药监、卫生防疫等部门,对选定配餐公司和学校用餐情况,进行专业检查,确保学生用餐安全。

 

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